Eiserner Kanzler
- Herkunft bis heute nicht vollständig geklärt
- „kernechte“ Streuobstsorte
- als eine der seltenen Pfirsichsorten Österreichs besonders schützenswert
Streuobstbestände sind vielfältige und unersetzliche Lebensräume in unserer Kulturlandschaft. Im Streuobstanbau wird die traditionelle Obstsortenvielfalt erhalten und er liefert wertvolles Tafel- und Verarbeitungsobst. Mit der „Streuobstsorte des Jahres“ wird eine Sorte stellvertretend für alle gefährdeten Obstarten ins Rampenlicht gerückt. Die Pfirsichsorte „Eiserner Kanzler“ ist Botschafterin der Vielfalt 2023.
- Reifezeit: mittelspät, am Standort Helfenberg Mitte bis Ende August
- Verwendung: Tafelfrucht, Küche, Schnaps
- Blüte: mittelspät
- Baum: Wuchs mittelstark, widerstandsfähig (Frost, Krankheiten)
Quelle: https://naturschutzbund.at/streuobst-leser/items/2023-eiserner-kanzler.html
© naturschutzbund / Siegfried Bernkopf
Buchtipps
Matthias Slunitschek
Friedel auf der Streuobstwiese
ISBN: 9783948696184
Eins, zwei, drei ... Sauerei!
Hundertelf Ameisen krabbeln über Friedels Dickbauch. Wohin wollen die bloß?
Friedel, das Landschweinchen, und Käthe, die Hauskatze, folgen der kitzligen Ameisenstraße - mitten hinein ins nächste Abenteuer.
Sie begegnen vielen Tieren und Früchtchen. Aber werden sie den geheimnisvollen Schatz der Wiese finden?
Eine saumäßig leckere Reise mit Streuobst und einem süßen Finderlohn!
Helmut und Margrit Hintermeier
Streuobstwiesen
Lebensraum für Tiere
ISBN: 9783875961223
Durch ihren nahezu einmaligen Strukturreichtum und ihre extensive Bewirtschaftung zählen hochstämmige Streuobstwiesen zu den artenreichsten Lebensräumen.
Hier findet sich ein abwechslungsreiches Angebot aus Gräsern, Kräutern, Blüten, Früchten und alten, höhlenreichen Bäumen -
ein breites Spektrum mit zahllosen Nahrungsquellen, Brut- und Aufenthaltsplätzen für viele Tiere.
Veranstaltungstipp
Besucht die Mitmachstation der Österreichische Bundesforste vor der Stadtbibliothek.
Dort erfährt ihr Interessantes über das Projekt „ArtenReich Streuobstwiese“.
Seit 2020 können große und kleine Forscher dabei helfen, die tierische Artenvielfalt auf den Streuobstwiesen im Biosphärenpark Wienerwald zu erforschen.
